आमतौर पर लोग व्रत में साबूदाने की खीर, टिक्की या खिचड़ी ही बनाते हैं, लेकिन अगर आप रोज-रोज एक ही चीज खाकर बोर हो गए हैं, तो इस बार कुछ नया और बेहद रिफ्रेशिंग ट्राई करें।
आज हम आपके लिए लेकर आए हैं साबूदाना फ्रूट कस्टर्ड की एक बहुत ही आसान और लाजवाब रेसिपी। यह न सिर्फ आपको दिन भर की थकान से दूर रखकर भरपूर एनर्जी देगा, बल्कि इसका स्वाद इतना क्रीमी और शानदार है कि आप बाजार की मिठाइयां भी भूल जाएंगे।
सबसे खास बात यह है कि बाजार में मिलने वाले आम कस्टर्ड पाउडर में ‘कॉर्नफ्लोर’ होता है जो व्रत में नहीं खाया जाता, लेकिन हमारी इस खास रेसिपी में कस्टर्ड जैसा गाढ़ापन लाने के लिए हम किसी पाउडर का इस्तेमाल नहीं करेंगे, बल्कि साबूदाना ही इसे एकदम क्रीमी बनाएगा।
