ईद से पहले कश्मीर घाटी में मटन की कीमतों में उछाल, 740 रुपये प्रति किलोग्राम पहुंचा भाव

सैयद तजामुल नामक एक स्थानीय व्यक्ति ने कहा, बीते दो तीन बसरों के दौरान ही एक किलोग्राम गोश्त की कीमत 550- से बढ़कर अब 740 हो गई है। आप ही बताएं कि गरीब इसको खरीद पाएगा क्या? तजामुल ने कहा, गोश्त हमारे खाने का एक लाजमी हिस्सा है। तीज त्योहार हो या शादी समारोह, गोश्त जरूरी पकता है। लेकिन अब शायद ऐसा ना हो क्योंकि अब यह एक लक्जरी आईटम बन गया है और मुझे जैसे दिहाड़ी मजदूर इसे एर्फोड नही कर सकते।

गरीबों की पहुंच से दूर हुआ गोश्त

रुबीना नामक एक ग्रहणी ने कहा, हम जैसे गरीब लोग गोश्त कभी कभार ही पकाते हैं। क्योंकि महंंगा है। ईद पर इसके लिए हम अलग से बजट बना लेते थे। लेकिन इसकी कीमतों में और बढ़ोतरी होने के चलते अब शायद ईद पर भी हम इसका स्वाद नही ले पाएंगे। इद्रीस भट नामक एक व्यक्ति ने कहा,गोश्त हर दिन खाने वाली चीज नही है। हां लेकिन बीमार के लिए डॉक्टर रिकमेंड करते हैं ताकि इसके खाने से मरीजों को ताकत मिल सके।

ऐसे में गरीब लोग अपने दसतरख्वान(खाना खाने के लिए फर्श या मेज पर बिछाए जाने वाले कपड़े को दस्तरख्वान कहा जाता है) पर तो नहीं लेकिन घर में मरीज की थाली में गोश्त रख देते हैं। लेकिन अब शायद मरीजों की थाली भी इससे खाली ही रहेगी। इद्रीस ने कहा कि सरकार को इन बातों को ध्यान में रख गोशत की आए दिन बढ़ती कीमतों पर रोक लगाने के लिए कोई नीति अपनानी चाहिए।