पलामू इंजीनियरिंग कॉलेज में खाने को लेकर छात्रों का हंगामा, मेस से चावल-दाल के सैंपल जब्त

झारखंड के पलामू जिले के बसौरा स्थित इंजीनियरिंग कॉलेज में मेस के भोजन की गुणवत्ता और साफ-सफाई को लेकर छात्रों ने हंगामा किया। छात्रों ने मेस में गुणवत्तापूर्ण भोजन नहीं मिलने और स्वच्छता व्यवस्था खराब होने की शिकायत की। मामले की जानकारी मिलने के बाद प्रशासन और फूड सेफ्टी विभाग की संयुक्त टीम कॉलेज पहुंची और मेस का निरीक्षण किया।

छात्रों ने भोजन की गुणवत्ता पर उठाए सवाल

छात्रों का आरोप है कि मेस में लगातार खराब गुणवत्ता का भोजन परोसा जा रहा है। उन्होंने भोजन और रसोई की साफ-सफाई को लेकर भी शिकायत की। छात्रों की नाराजगी के बाद वे कॉलेज के बाहर एकत्र होकर मेस संचालक के खिलाफ कार्रवाई की मांग करने लगे।

प्रशासन और फूड सेफ्टी टीम ने किया निरीक्षण

हंगामे की सूचना पर सदर एसडीओ संजय पांडेय, अंचलाधिकारी जागो महतो और फूड सेफ्टी अधिकारियों की टीम मौके पर पहुंची। अधिकारियों ने छात्रों से बातचीत करने के बाद मेस का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान भोजन, रसोई, बर्तनों की सफाई, सैनिटाइजेशन और अन्य व्यवस्थाओं की जांच की गई।

जांच के दौरान मेस से चावल, दाल और लाल मिर्च समेत खाद्य सामग्री के नमूने लिए गए। इन सैंपलों को सील कर जांच के लिए स्टेट फूड लैब, नामकुम, रांची भेजे जाने की जानकारी सामने आई है।

10 से 12 बिंदुओं पर मिली कमियां

अधिकारियों के अनुसार, मेस की हाइजीन और साफ-सफाई की स्थिति संतोषजनक नहीं पाई गई। निरीक्षण में बर्तनों, बैठने की व्यवस्था, सैनिटाइजेशन समेत करीब 10 से 12 बिंदुओं पर कमियां सामने आने की बात कही गई है। संबंधित पक्ष को इन कमियों के संबंध में कारण बताओ नोटिस जारी किए जाने की बात भी सामने आई है।

सैंपल रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई

छात्रों ने मौजूदा मेस वेंडर को हटाने की मांग की है। प्रशासन ने व्यवस्था में सुधार के लिए समयसीमा तय की है। वहीं, खाद्य सामग्री के सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा नियमों के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी। फिलहाल छात्रों ने प्रशासन के आश्वासन के बाद अपना विरोध स्थगित कर दिया है।

विकास कुमार सिंह (संपादक)

विकास कुमार सिंह एक अनुभवी भारतीय पत्रकार और द टकसाल न्यूज़ (The Taksal News) के प्रधान संपादक हैं।